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用料
快手版舒芙蕾松饼🥞的做法
蛋清
蛋黄 玉米油 白糖 牛奶
加入面粉拌匀
蛋清打发 先把蛋清打出泡泡 在分三次加糖
打发提起有尖
蛋清和蛋黄糊拌匀
不粘锅小火,放入面糊滴几滴水盖锅盖焖一会
翻面,铲子太小没翻好
出锅了
小贴士
注意火候,小火比较好控制