BRUNO早餐机双重巧克力华夫美味好吃的做法大全,BRUNO早餐机双重巧克力华夫做法图解

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BRUNO早餐机双重巧克力华夫的做法步骤图

今天早上问儿子想吃啥早餐,他说想吃华夫饼还要巧克力口味的,于是给大家写一个森永松饼粉版的快手华夫饼,松软香浓,甜度刚刚好,真的很好吃呀!

所以记一下方子免得忘记吧!

用料  

森永松饼粉(一小袋) 约153g
鸡蛋 1个
牛奶 约100克
1克
35克
可可 10克
有盐黄油 30克
黑巧克力 30克

BRUNO早餐机双重巧克力华夫的做法  

  1. 准备好所需的材料。
    (可可粉和松饼粉我都是森永,挺好的)

    BRUNO早餐机双重巧克力华夫的做法步骤图 第2张
  2. 巧克力和黄油放进耐热碗,放进微波炉叮1分钟。没有微波炉的就隔水融化吧。

    BRUNO早餐机双重巧克力华夫的做法步骤图 第3张
  3. 取出之后充分搅拌至所有巧克力融化。

    BRUNO早餐机双重巧克力华夫的做法步骤图 第4张
  4. 盆里打鸡蛋,倒入牛奶,加盐和糖搅拌均匀。

    BRUNO早餐机双重巧克力华夫的做法步骤图 第5张
  5. 倒入融化的巧克力液之后充分搅拌均匀。

    BRUNO早餐机双重巧克力华夫的做法步骤图 第6张
  6. 倒入可可粉和松饼粉用蛋抽搅拌均匀至无干粉。

    BRUNO早餐机双重巧克力华夫的做法步骤图 第7张
  7. 浓稠度如上面视频。(原谅我一边搅拌一边拍视频,有点晃。)

    BRUNO早餐机双重巧克力华夫的做法步骤图 第8张
  8. bruno三明治机上好华夫盘预热两分钟。然后用勺舀了面糊到烤盘上。盖上盖子烤制3-4分钟(根据上色程度自行调整)。

    *注意:Bruno三明治机受热不均,靠近旋钮温度会比较高一些,所以建议一个烤盘做两个华夫饼。注意先舀上面那个饼的面糊,再舀下面饼的面糊。

    BRUNO早餐机双重巧克力华夫的做法步骤图 第9张
  9. 取出放至不烫手即可使用。现吃现做最好吃哟!

    BRUNO早餐机双重巧克力华夫的做法步骤图 第10张

小贴士

❶鸡蛋大小少有差异,只要保证去壳后与牛奶的重量共160g即可。
❷如果使用冷藏过的鸡蛋和牛奶,倒入融化的巧克力时需要少量多次,边倒入边用蛋抽搅拌。

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