>
这个方法来源《雷蒙德的烹饪秘第一季第一集巧克力篇》中开头介绍的超简单巧克力慕斯杯,整个过程除去冷藏的2小时时间,制作只需5分钟,厉害吧。这种方法最适合我这种又懒有嫌麻烦的人做了。
用料
史上最简单巧克力慕斯杯,只要5分钟哦!的做法
巧克力隔水融化,蛋白打发,之后缓慢搅拌均匀(切勿画圈哦),最后冷藏两个小时,就搞定了
小贴士
需要巧克力重点可以多加点哦,另外最后不是剩下些蛋黄是吧,可以另外做绿茶味雪糕哦!不浪费哈哈!