一直都好喜欢曲奇,外面买的不放心,还是自己做!
用料
鸡蛋 | 1只40g |
低粉 | 230g |
黄油有盐 | 120g |
糖 | 70g |
蔓越莓干 | 70g |
蔓越莓曲奇🤓少糖版的做法
材料一定要先准备好
黄油隔水融化边搅拌
加入糖搅拌
全蛋液分3次加入,充分搅拌,防止油水分离加低粉搅拌
加入切碎的蔓越莓干搅拌成团状
用模具压出形状
160度,20分钟,成功!
小贴士
下次可以多放点蛋和低粉试试
一直都好喜欢曲奇,外面买的不放心,还是自己做!
用料
鸡蛋 | 1只40g |
低粉 | 230g |
黄油有盐 | 120g |
糖 | 70g |
蔓越莓干 | 70g |
蔓越莓曲奇🤓少糖版的做法
材料一定要先准备好
黄油隔水融化边搅拌
加入糖搅拌
全蛋液分3次加入,充分搅拌,防止油水分离
加低粉搅拌
加入切碎的蔓越莓干搅拌成团状
用模具压出形状
160度,20分钟,成功!
小贴士
下次可以多放点蛋和低粉试试