地道的海参蒸蛋怎么做,如何烹饪海参蒸蛋才更好吃

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海参蒸蛋的做法图解 海参蒸蛋的做法步骤

用料  

海参 5只
鸡蛋 5个
温水 450克
少许

海参蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋的做法  

  1. 海参提前泡发好

    海参蒸蛋的做法图解 海参蒸蛋的做法步骤 第2张
  2. 海参提前泡发好,鸡蛋分别倒进干净的碗里

    海参蒸蛋的做法图解 海参蒸蛋的做法步骤 第3张
  3. 泡发好的海参备用

    海参蒸蛋的做法图解 海参蒸蛋的做法步骤 第4张
  4. 鸡蛋打散加点盐搅拌均匀加入1.5倍的温开水,过筛两次,大火蒸10分钟,放进海参蒸三分钟,2分钟

    海参蒸蛋的做法图解 海参蒸蛋的做法步骤 第5张
  5. 另外一根海参切片,同样方法蒸好

    海参蒸蛋的做法图解 海参蒸蛋的做法步骤 第6张
  6. 又滑又嫩的海参鸡蛋羹完成了,放点酱油,好吃

    海参蒸蛋的做法图解 海参蒸蛋的做法步骤 第7张
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