白螺蒸蛋美味好吃的做法大全，白螺蒸蛋做法图解 如何做白螺蒸蛋最美味

用料  

白螺蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋的做法  

1. 买来的白螺加盐浸泡两个小时，待白螺吐沙完毕后放到锅里加姜片和葱段煮至张口。

2. 将鸡蛋（根据食量）打入碗里搅拌。

3. 白螺张口后捞出沥干，煮白螺的水和鸡蛋液以1：1的比例拌匀，加入白螺。

4. 放入蒸锅，碗里盖上保鲜膜，戳两个小孔，中高火蒸15至20分钟。

5. Bang！端出锅～
   

6. 倒入适量海鲜酱油^_^鲜美极了

小贴士

把白螺放入鸡蛋液和煮白螺水里时将白螺口朝上一个一个放入，蒸出来的卖相会更好Y(^_^)Y