清蒸花螺美味好吃的做法大全，清蒸花螺做法图解 如何做清蒸花螺最美味

花螺本身清甜爽口，蒸着吃最能吃出它的鲜味。

用料  

清蒸花螺的做法  

1. 买回来的花螺先浸在清水里，再用清水过几遍，然后沥干水备用。

2. 姜切片

3. 把花螺放进碟子，铺上姜片，大火蒸十五分钟。

4. 关火撒上盐或椒盐即可食用。