自制肉松~面包机版美味好吃的做法大全,自制肉松~面包机版做法图解

厨艺录 人气:2.69W
自制肉松~面包机版的做法步骤图

想做奶酪版的肉松小贝,上网搜了下肉松,价格从二三十一斤到百八十一斤的不等,在下厨房一搜:有面包机版肉松的方子😋,闲置的面包机终于有用武之地啦😄

用料  

瘦肉 500克
5片
酱油 25克
25克
玉米 25克
一根
十三香 少许

自制肉松~面包机版的做法  

  1. 一斤外脊肉,凉水下锅,放入葱、姜、少许十三香,开始煮肉。开锅大约20分钟就好了!

    自制肉松~面包机版的做法步骤图 第2张
  2. 肉块顺丝切的,所以煮好后用手就给撕成小条条了,着急的可以用擀面杖擀碎。

    自制肉松~面包机版的做法步骤图 第3张
  3. 放入面包机,选择果酱程序,机器开始工作了!在它搅拌的过程中,慢慢的加入了糖、酱油、食用油,保证其混合均匀。加入调料后,肉末们有点成坨。

    自制肉松~面包机版的做法步骤图 第4张
  4. 我的面包机是老式的,果酱程序是65分钟,65分钟过后打开看是这个样子的,有点肉松的颜色了,但是肉丝还没有完全散开变松。

    自制肉松~面包机版的做法步骤图 第5张
  5. 于是第二次启动程序,又增加了15分钟,这次启动后肉肉开始变松了!我喜欢大肉丝的,如果要更蓬松的还可以继续加热。

    自制肉松~面包机版的做法步骤图 第6张
  6. 大功告成了!成品230克,整个过程满屋香气,闻饱了,做完的时候竟然不想吃了🤓

    自制肉松~面包机版的做法步骤图 第7张
推荐文章
最近文章