意大利传统美食Bruschetta
酸甜的番茄搭配蒜香蔬菜
面包外酥里嫩
口口都是漂洋过海的地中海情怀
用料
西红柿 | 1000g |
新鲜蔬菜(罗勒) | 一束 |
胡椒粉 | 少许 |
大蒜 | 4瓣 |
洋葱 | 半个 |
橄榄油 | 4汤匙 |
法棍(蒜香面包) | 一根 |
【Bruschetta面包/简易均衡加餐】 难度指数:★★的做法
2斤新鲜的西红柿
1 / 2个新鲜洋葱
4瓣大蒜
1束新鲜的时新蔬菜(有条件最好使用新鲜罗勒)
4汤匙橄榄油
海盐
新鲜的胡椒粉
法棍或蒜香面包(面包店超市可购)切碎番茄
把番茄切成丁
放在一个大碗里切碎洋葱 加入大蒜
葱和大蒜分别切碎
加入大碗中加入蔬菜
适量的新鲜蔬菜
口味因人而异调味时间
加入橄榄油 黑胡椒 海盐
可以自行加减调味料的分量把他们均匀的放置在面包上更多精彩内容,发现更多生活乐趣
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小贴士
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