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娃要吃鸡柳,做点适合她吃的鸡柳,没有放面包糠,炸出来是软软的那种,娃喜欢吃~
用料
软炸鸡胸肉(鸡柳)的做法
鸡胸肉切条,放入生抽、耗油、盐,搅拌一下,腌制一小时左右
腌好后,放鸡蛋、面粉、玉米淀粉,搅拌
每条鸡肉都沾上蛋液和粉的混合物
起锅,倒油,六成热(放根筷子在油里会冒泡),中小火炸至金黄
出锅啦,可以撒点椒盐或者孜然,再来点辣椒粉