超级简单意大利罗勒酱美味好吃的做法大全,超级简单意大利罗勒酱做法图解

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超级简单意大利罗勒酱的做法步骤图

非常喜欢吃西餐上餐前面包时,这个绿绿的酱,感觉没有太大的热量,而且有股特殊的清香,后来才知道是罗勒酱,这个突如其来的假期,让我们有时间去做更多的尝试,生活总是有很多意外的惊喜,动起来吧,没有什么是不能尝试的。

用料  

罗勒叶 100克
5克
松子 40克
橄榄 20克
帕玛森奶酪 20克
8瓣

超级简单意大利罗勒酱的做法  

  1. 新鲜的罗勒叶,看了一些方子,建议把罗勒叶先用开水绰一下,这样做的酱颜色能比较现鲜亮

    超级简单意大利罗勒酱的做法步骤图 第2张
  2. 松子,我买的直接是熟的,罗勒酱,这个是关键,我看有方子,也可以换其他的坚果,比如夏威夷果,要熟的哈,我觉得如果是那种油性很大的坚果,都可以替代松子吧,一定要油性大,而且是熟的,这才会有香味

    超级简单意大利罗勒酱的做法步骤图 第3张
  3. 这步拍照,其实就是把所有的料,放到打碎机里,到一半的橄榄油进去,打碎,出来装瓶里,再把其余的橄榄油到到进入,封住就好,自己做的,没有防腐剂,最好一周没吃完吧,也可以做意大利青酱面吃,改天做了,补照片奥。

    超级简单意大利罗勒酱的做法步骤图 第4张
  4. 密封好,放冰箱

    超级简单意大利罗勒酱的做法步骤图 第5张

小贴士

我这次做没有放干酪,用马苏里拉奶酪替代了,味道一点都没问题,非常赞。

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