早上看到孩子带了几勺辣子鸡去学校,学校午餐太难吃,不拌点辣子鸡没办法吃完一碗饭,老母亲看着心疼,于是去菜市场买些材料自己做点稍微营养点点的拌饭料给孩子带去学校😂
用料
香菇 | 随意 |
猪肉 | 500克 |
生抽 | 2勺 |
老抽 | 1勺 |
姜 | 一小个 |
辣椒 | 1个 |
黄豆酱 | 一勺勺 |
洋葱 | 四分之一个 |
甜面酱 | 1勺 |
香菇肉块酱的做法
如图
炸洋葱油,小火
炸的差不多了,把洋葱捞出来备用(不要丢了)
将肉炒变色后放花椒,新鲜辣椒翻炒将水稍稍炒出来
放大蒜,黄豆酱,甜面酱,翻炒再放生抽,老抽!放炸过的洋葱一起炒
放香菇,
完成了!简单美味