香菇酱肉美味好吃的做法大全,香菇酱肉做法图解 如何做香菇酱肉最美味

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香菇酱肉的做法步骤图,香菇酱肉怎么做好吃

夏天,对于米和干拌面没啥胃口的小伙伴,这道菜就是你用来下饭的秘密武器。。biu~biu~biu~

用料  

五花肉 250克
干香菇 20多个
沙茶酱(芒果牌) 3勺
老干妈 2勺
生抽 3勺
地瓜粉 少许
炸葱头碎 少许
花生粉 少许
冰糖 少许
少许
半碗

香菇酱肉的做法  

  1. 1.五花肉,切碎备用。

    香菇酱肉的做法步骤图,香菇酱肉怎么做好吃 第2张
  2. 2.香菇剪碎,泡发备用。

    香菇酱肉的做法步骤图,香菇酱肉怎么做好吃 第3张
  3. 3.热锅加入油3勺,炸葱头碎1勺加热炒香;再加入香菇爆炒。

  4. 4.肉末加入少许地瓜粉和酱油,搅拌均匀。

  5. 5.香菇炒香后转小火,加入花生粉2勺,冰糖少许,沙茶酱3勺,老干妈2勺,生抽3勺,水半碗,翻炒均匀。

  6. 6.香菇酱熬一小会,放入粉肉末炒熟;即可。

    香菇酱肉的做法步骤图,香菇酱肉怎么做好吃 第4张
  7. 做好酱肉之后盛碗饭或烫碗面,再浇上香辣可口的酱肉;绝对可以让你胃口大开,干饭不单调。。😍😍

    香菇酱肉的做法步骤图,香菇酱肉怎么做好吃 第5张

小贴士

1.酱料可依据各人喜好,增加或减少。
2.不喜欢加花生粉的话,可以换成豆腐乳(富记)。

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