香菇酱烧肉美味好吃的做法大全,香菇酱烧肉做法图解 如何做香菇酱烧肉最美味

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香菇酱烧肉的做法步骤图,香菇酱烧肉怎么做好吃

妈妈远程教学的,美味满足。

用料  

干香菇 14朵
五花肉 半斤或一斤
郫县豆瓣酱 适量
老抽 适量
生抽 适量
适量

香菇酱烧肉的做法  

  1. 买回来的五花肉洗净,跟凉水一起下锅煮,直到筷子能戳破肉皮,再捞起来。切片,肥瘦分开。干香菇泡好对切。

    香菇酱烧肉的做法步骤图,香菇酱烧肉怎么做好吃 第2张
  2. 肥肉下锅烧出油,放瘦肉一起烧会儿,姜蒜料酒,豆瓣酱,老抽,香菇,全部一起放下去,炒会儿加点儿水三四分钟左右。乘起来。完成!

小贴士

生抽可以不放,豆瓣酱适量不要太多防止太咸,不用盐,因豆瓣酱本身含盐。肉要煮到筷子可以戳破肉皮。

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