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提起照烧,想起乐天利的照烧汉堡还有吉野家的照烧鸡腿饭,甜甜的味道,诱人的色泽,还有一丝酒香。杏鲍菇配胡萝卜,胡萝卜素的漂亮颜色衬托杏鲍菇的丰厚口感,简直比肉还香。
用料
杏鲍菇照烧胡萝卜的做法
胡萝卜切小滚刀块。
杏鲍菇切小滚刀块。
油热后放入胡萝卜翻炒。
八分熟时放入杏鲍菇翻炒。
倒入料酒,生抽,姜粉,糖。
出锅前加入水淀粉。