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用料
牛肉爆大虾的做法
1.备洋葱姜蒜、花椒、干小辣椒、火锅底料、糍粑辣(没有可以不要)。2. 虾跑油。3.切好萝卜,丝洋葱块备用。
3.油锅里到、放入备好的料炒香、放虾放牛肉白萝卜丝,大火爆炒4、放芹菜段,洋葱,象征性翻炒几下起锅装盘。