无辣不欢～杭椒牛柳美味好吃的做法大全，无辣不欢～杭椒牛柳做法图解

一道简单又好吃到尖叫的荤菜，软嫩多汁的牛肉小炒。

用料  

无辣不欢～杭椒牛柳的做法  

1. 牛肉用刀背拍松，切条备用。

2. 牛肉条中加入2勺料酒、1勺生抽、1勺蚝油、1小勺糖、3勺淀粉、适量的黑胡椒，拌匀腌制十分钟。

3. 辣椒去头斜切段，蒜切片备用。

4. 油7分热倒入牛肉，中小火炒至8分熟，装出。

5. 油热爆香蒜片。

6. 倒入辣椒炒出香味，加适量盐调味。

7. 倒入牛肉炒匀即可出锅。

8. 完美搭配。