酸辣土豆片(烧烤味)美味好吃的做法大全,酸辣土豆片(烧烤味)做法图解

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酸辣土豆片(烧烤味)的做法步骤图

发了朋友圈以后,好多人都来问教程。颜值与味道并存的一道菜,炎炎夏日,再来一杯冰啤就更绝了!

用料  

土豆
辣椒
孜然
白芝麻
辣酱

酸辣土豆片(烧烤味)的做法  

  1. 土豆片拿水泡十分钟左右去淀粉。锅里加水烧开后加盐,放入土豆片煮4到5分钟左右。捞出来以后过凉水。

    根据泥土豆片切的薄厚来确定时间,所以建议自己尝一下。土豆一定不要煮的太面了,太面了,后面办的时候很容易碎,口感也不好

    酸辣土豆片(烧烤味)的做法步骤图 第2张
  2. 准备好蒜末,起锅烧热油浇在蒜末上。加蚝油孜然辣椒面芝麻蒜蓉辣酱酱油白糖还有一点点水稀释。

    酸辣土豆片(烧烤味)的做法步骤图 第3张
  3. 和土豆一起搅和搅和,根据个人口味也可以撒上葱花。

    酸辣土豆片(烧烤味)的做法步骤图 第4张
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