🌶️孜然牛肉粒🌶️—惹味香口❗️快手菜❗️美味好吃的做法大全,🌶️孜然牛肉粒🌶️—惹味香口❗️快手菜❗️做法图解

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🌶️孜然牛肉粒🌶️—惹味香口❗️快手菜❗️的做法步骤图

用料  

牛肉 250克
杏鲍菇 1-2个
青椒 4个
1瓣
孜然 适量
蚝油 适量
适量
生抽 适量
老抽 适量
淀粉 适量
适量
花生油 适量
黑胡椒 适量

🌶️孜然牛肉粒🌶️—惹味香口❗️快手菜❗️的做法  

  1. 盒马买的牛肉粒。

    🌶️孜然牛肉粒🌶️—惹味香口❗️快手菜❗️的做法步骤图 第2张
  2. 孜然、黑胡椒酱。

    🌶️孜然牛肉粒🌶️—惹味香口❗️快手菜❗️的做法步骤图 第3张
  3. 上面提到的所有调味料倒入牛肉,腌制1小时以上。

    🌶️孜然牛肉粒🌶️—惹味香口❗️快手菜❗️的做法步骤图 第4张
  4. 青椒、杏鲍菇切大颗。

    🌶️孜然牛肉粒🌶️—惹味香口❗️快手菜❗️的做法步骤图 第5张
  5. 锅里先放花生油,倒入腌制好的牛肉粒,快速翻炒,表面基本变色后就可以先起锅,备用。锅里的油不要倒掉。

    🌶️孜然牛肉粒🌶️—惹味香口❗️快手菜❗️的做法步骤图 第6张
  6. 锅里先倒入青椒,放料酒爆香一下。喜欢吃爽脆口感的话,就可以把杏鲍菇倒入了。

    🌶️孜然牛肉粒🌶️—惹味香口❗️快手菜❗️的做法步骤图 第7张
  7. 加少量水,加盖炒一下。

    🌶️孜然牛肉粒🌶️—惹味香口❗️快手菜❗️的做法步骤图 第8张
  8. 青椒和杏鲍菇炒软后,倒入刚刚已经基本熟透的牛肉粒。快速翻炒,试试味道,再作调整,上碟!开!动!咯!

    🌶️孜然牛肉粒🌶️—惹味香口❗️快手菜❗️的做法步骤图 第9张
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