在家也能做火爆大排档的🔥🔥孜然牛肉粒
这个孜然牛肉粒真的是yyds，牛肉的焦香加上孜然的加持还有芝麻的香气，真的是百吃不厌，我们家分分钟就光盘的菜！可以偷懒用肉串代替真的太方便，连切肉都省了，方便简单，味道绝对不输饭店，夏天里搭配个小酒，简直完美
📍材料 | 牛肉（可用肉串代替） | 大蒜 | 孜然粉 | 烧烤粉 | 淀粉 |食用油 | 白芝麻 | 蛋清 | 生抽 | 蚝油
用料
| 牛肉 | 250克 |
| 孜然粉 | 1勺 |
| 大蒜 | 适量 |
| 生抽 | 1勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 食用油 | 1勺 |
| 淀粉 | 1勺 |
| 烧烤料 | 1勺 |
孜然牛肉粒的做法
