土豆多了吃不完?吃腻了土豆丝土豆片?换个新吃法吧
用料
土豆 | 2个 |
土豆淀粉 | 适量 |
料汁 | |
青椒 | |
香菜 | |
蒜 | |
泰椒 | |
盐 | |
生抽 | |
味精 | |
香油 |
土豆花样吃法-土豆面鱼的做法
土豆切片 上锅蒸15分钟左右
摆好 尽量不要上摞
蒸好的土豆片趁热压成土豆泥。越细越好
压好你的土豆加入土豆淀粉,一点点加,加到可以揉成面团
大概是这个状态
戴手套揉成长条面鱼形状,放蒸锅水开后蒸10分钟左右
蒸面鱼时,青椒、香菜、蒜切末
加剩余调理拌匀,不给孩子吃的话一定要加泰椒圈。超级入味
开吃吧
小贴士
面鱼里也可以包馅蒸,酸菜、白菜 、玉米等。看自己喜欢啦