简单易学的小芋头烧鸡腿美食做法

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小芋头烧鸡腿的做法步骤图,怎么做好吃

今天是我减肥的第113天,累计瘦身18斤,今天继续我的减脂餐小芋头烧鸡腿,我的菜谱都是好吃不长胖

用料  

鸡腿 1只
生抽 2勺
老抽 1勺
蚝油 1勺
2勺
3片
豆瓣酱 1勺
小芋头 140克
洋葱 半个
杭椒 4个
大蒜 3瓣

小芋头烧鸡腿的做法  

  1. 首先我们准备好食材,鸡腿记得去皮哦!脂肪都在皮上面,小芋头削皮,大的就切块,半个洋葱,生姜少许  大蒜四小瓣  还有杭椒四根。

    小芋头烧鸡腿的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 鸡腿切块备用,所以食材都改刀备用

    小芋头烧鸡腿的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 调个酱汁,豆瓣酱一勺(图中大小的勺子)生抽两勺,老抽一勺,料酒一勺,搅拌放一边备用。

    小芋头烧鸡腿的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 锅中烧热倒油,我只放了大约五克油,放入鸡腿炒制变色。

    小芋头烧鸡腿的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 变色后倒入热水煮开!

    小芋头烧鸡腿的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 煮开后放入小芋头生姜蒜

    小芋头烧鸡腿的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 倒入调好的酱汁闷盖煮!开后转小火煮20分钟。

    小芋头烧鸡腿的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 二十分钟后大火收汁。

    小芋头烧鸡腿的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 收汁差不多时倒入洋葱和杭椒翻炒

    小芋头烧鸡腿的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 翻炒两分钟就可以出锅啦!

    小芋头烧鸡腿的做法步骤图,怎么做好吃 第11张
  11. 秋天很配的一道菜,你们也去试试吧!因为我口味淡,豆瓣酱里面的盐足够了,所以我没有加盐,如果你们口味重可以加盐,好吃😋

    小芋头烧鸡腿的做法步骤图,怎么做好吃 第12张
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