朋友去云南特意带回宣威老浦家火腿,让我做芋头糕,这样来比较一下我们的广东腊肉,看那种好吃,于是就有了这个火腿芋头糕,味道还不错,不过自己还是喜欢用自己晒的腊肉来做,还是喜欢家乡的味道。
用料
芋头 | 1个(约500克) |
粘米粉 | 350克 |
虾米 | 适量 |
腊肠 | 适量 |
火腿 | 适量 |
半肥瘦猪肉 | 适量 |
盐 | 适量 |
水 | 600克 |
红葱头 | 2个 |
火腿芋头糕的做法
朋友去云南特意带回宣威老浦家火腿,让我做芋头糕,这样来比较一下我们的广东腊肉,看那种好吃,于是就有了这个火腿芋头糕,味道还不错,不过自己还是喜欢用自己晒的腊肉来做,还是喜欢家乡的味道。
用料
芋头 | 1个(约500克) |
粘米粉 | 350克 |
虾米 | 适量 |
腊肠 | 适量 |
火腿 | 适量 |
半肥瘦猪肉 | 适量 |
盐 | 适量 |
水 | 600克 |
红葱头 | 2个 |
火腿芋头糕的做法