零失败之椒盐香酥鸡翅美味好吃的做法大全,零失败之椒盐香酥鸡翅做法图解

厨艺录 人气:1.85W
零失败之椒盐香酥鸡翅的做法步骤图

我把鸡翅分为两分,方便炸,也方便吃。

用料  

鸡翅 12个
姜蓉 2勺
蒜蓉 2勺
4勺
1/2茶匙
蚝油 1.5勺
生抽 1.5勺
胡椒粉 1/4茶匙
五香 1茶匙
淀粉 2勺
炸粉:
粘米粉 3勺
面粉 2勺
泡打粉 1/4茶匙

零失败之椒盐香酥鸡翅的做法  

  1. 把鸡翅和所有材料除了炸粉拌匀。腌制至少30分钟,越久越入味。

    零失败之椒盐香酥鸡翅的做法步骤图 第2张
  2. 混合炸粉均匀。热锅下油,开大火至油热后,鸡翅裹上炸粉,放入中火炸至金黄色。刚开始不要翻动鸡翅,不然裹上的粉末会掉,耐心的炸。鸡翅刚刚放下去的时候,油温会降下,可以用大火,过一阵子再转中火炸。盛起食用。

    零失败之椒盐香酥鸡翅的做法步骤图 第3张
推荐文章
最近文章