最爱吃赖尿…但总觉得白灼太清淡了,所以弄了这款,味道好极了,一会全吃光。
用料
皮皮虾 | 1.2斤 |
椒盐 | 一羹 |
蒜 | 7瓣 |
洋葱 | 半个 |
葱 | 1根 |
红椒青椒 | 各半个 |
香菜 | 2根 |
零失败味极椒盐赖尿虾的做法
洗干净皮皮虾。
准备大蒜、红椒、青椒、洋葱,葱末,香菜切碎备用。
锅烧热,倒入油,油热后放入皮皮虾翻炒5分钟左右,让皮皮虾皮炸脆。最后倒出备用。
锅重新洗干净,放回刚刚用剩的油,这样不浪费。
将除葱、香菜外所有配料放入油翻炒至有香味。
倒入皮皮虾翻炒,然后放入椒盐粉,葱末等即可。
出锅。