简单易学的晶莹剔透皮肉冻美食做法

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晶莹剔透皮肉冻的做法步骤图,怎么做好吃

女生们补胶原蛋白的秘密武器!

用料  

猪皮 500克
适量
10g

晶莹剔透皮肉冻的做法  

  1. 猪皮先煮开修掉白色肉,切丝放葱姜蒜再煮一开,然后倒入料理机打成浆,过滤,玻璃盒涂油,倒入浆冷藏3小时!

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  2. 冷藏后倒扣盘内

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  3. 刀沾水刀片

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  4. 配料可根据口味调,沾料入口Q弹!

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小贴士

打成浆必须过滤!冷藏后二天内吃完,放久口感也不好!

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