地道的麻糍冰糖葫芦怎么做,如何烹饪麻糍冰糖葫芦才更好吃

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麻糍冰糖葫芦的做法图解 麻糍冰糖葫芦的做法步骤

冰糖葫芦,小时候的记忆,学校门口卖糖葫芦的奶奶,总会笑嘻嘻的给我们拿上一串,然后一蹦一跳的回家😊美好的记忆总是让人想念,又到了山楂的季节,给小吃货做上几串冰糖葫芦,她喜欢吃麻糍,想了想给做成麻糍夹馅的😂😂
麻糍的做法可参考👉👉👉

用料  

麻糍团 适量
山楂 适量
白糖 450克
200克

麻糍冰糖葫芦的做法  

  1. 山楂洗干净控干水份

    麻糍冰糖葫芦的做法图解 麻糍冰糖葫芦的做法步骤 第2张
  2. 用刀一切两半,再用筷子从中心戳下去,去核可快

    麻糍冰糖葫芦的做法图解 麻糍冰糖葫芦的做法步骤 第3张
  3. 核都抠干净,吃起来方便

    麻糍冰糖葫芦的做法图解 麻糍冰糖葫芦的做法步骤 第4张
  4. 麻糍熟的哦😄

    麻糍冰糖葫芦的做法图解 麻糍冰糖葫芦的做法步骤 第5张
  5. 揪一小块放中间

    麻糍冰糖葫芦的做法图解 麻糍冰糖葫芦的做法步骤 第6张
  6. 合上

    麻糍冰糖葫芦的做法图解 麻糍冰糖葫芦的做法步骤 第7张
  7. 串好

    麻糍冰糖葫芦的做法图解 麻糍冰糖葫芦的做法步骤 第8张
  8. 白糖,水放好,刚放进去的时候可以搅拌一下,稍微搅拌一下就好,不要长时间搅拌会返沙,中小火慢慢煮,不要动它,锅边可以用刷子蘸点水刷一圈

    麻糍冰糖葫芦的做法图解 麻糍冰糖葫芦的做法步骤 第9张
  9. 看着糖的变化,用筷子挑一点糖浆放到冷水里,糖变脆了就熬好了,关火

    麻糍冰糖葫芦的做法图解 麻糍冰糖葫芦的做法步骤 第10张
  10. 变脆了就是糖喽😄不要煮过头

    麻糍冰糖葫芦的做法图解 麻糍冰糖葫芦的做法步骤 第11张
  11. 锅子倾斜,把山楂里面转一圈

    麻糍冰糖葫芦的做法图解 麻糍冰糖葫芦的做法步骤 第12张
  12. 不要老在里面转,糖会裹的太厚的

    麻糍冰糖葫芦的做法图解 麻糍冰糖葫芦的做法步骤 第13张
  13. 一串串裹好后,亮晶晶很漂亮

    麻糍冰糖葫芦的做法图解 麻糍冰糖葫芦的做法步骤 第14张
  14. 酸甜甜的山楂夹着糯糯的麻糍,咬一口满足😊,不喜欢麻糍,可以换成豆沙,其它水果夹馅,喜欢整个的就不用切开了,自己喜欢就好😊

    麻糍冰糖葫芦的做法图解 麻糍冰糖葫芦的做法步骤 第15张
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