儿子和老公喜欢吃我做的菜,导致我现在空闲的大多数时间都在厨房,有兴趣的朋友可以加✌🏻mqm352523一起交流哇
用料
羊肚菌 | 7朵 |
粉丝 | 一小把 |
蒜子 | 5小瓣 |
生抽 | 1勺 |
老抽 | 半勺 |
食盐 | 小半勺 |
清水 | 2勺 |
食用油 | 适量 |
葱末 | 适量 |
用开水将粉丝泡软~在等待的过程中我们将其他材料准备好~
将蒜子切成蒜末、羊肚菌从中间剪开清洗一下。再将泡好的粉丝放入盘中,将蒜末、羊肚菌铺在上面~
准备好一个小碗,将一勺生抽、半勺老抽、两勺清水、小半勺食用盐搅拌均匀放入盘中。
将锅中加入水,开大火蒸7分钟~
蒸好后放入葱末,将另起锅烧好的热油泼入盘中~一道老少皆宜的清蒸羊肚菌粉丝就完成啦~
小贴士
拌开吃更入味哦