不正宗的“寿喜锅”美味好吃的做法大全,不正宗的“寿喜锅”做法图解

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不正宗的“寿喜锅”的做法步骤图

不知道哪来的勇气说这个是寿喜锅(可能是配色吧)。本人是山东/四川、北京/北京混血,“清甜”这种味道本人不太能接受。在日料店吃寿喜锅,感觉有点太寡淡,但是今天突然馋肥牛+茼蒿这个组合准备做个锅子。翻箱倒柜找原料,日本酱油没了,味淋过期了。很好,就让俺做个肥牛乱炖吧

用料  

肥牛 可劲儿放!
杏鲍菇 1个
大葱 两块儿
有盐的黄油 一小块
萝卜 1根
茼蒿 1把
yes黄豆酱(将不正宗进行到底) 1勺
2勺
白洋葱 一点点
牛肉丸 很多个

不正宗的“寿喜锅”的做法  

  1. 洋葱切碎,白洋葱熟了是甜味,我不喜欢,只用了一点点
    胡萝卜杏鲍菇切大片儿,

  2. 放黄油,融化后依次放黄豆酱、洋葱碎和肥牛,
    非常不正宗了哈哈哈
    炒的时候味道很奇怪,有一种黄油面包的味道一度怀疑自己又暗料了,不过没关系

  3. 放胡萝卜和杏鲍菇一起炒,放料酒哈哈哈

  4. 加水,放茼蒿和丸子,煮他!要是看看颜色不喜欢的话就放老抽

  5. 煮熟了开吃

    不正宗的“寿喜锅”的做法步骤图 第2张

小贴士

不正宗但是好吃哈哈哈

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