爱吃生蚝的人很多，我个人也非常爱！无论是生吃还是熟吃都非常鲜美！在这里我给大家分享一道简单的生蚝土豆丝汤，鲜得不要不要的！做法简单，十分钟之内就可以享受的美味😍
用料
| 土豆 | 半个 |
| 生蚝 | 5-8个 |
| 姜片 | 少许 |
| 八角 | 一个 |
| 盐 | 适量 |
| 胡椒粉 | 适量 |
| 葱末 | 少许 |
| 香菜末 | 少许 |
生蚝土豆丝汤的做法
用工具把土豆切成细丝,在水里洗两遍。但不要把淀粉全部洗掉，要留一部分，这样汤就可以省去勾芡的环节！
![生蚝土豆丝汤的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "生蚝土豆丝汤的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
锅里放入姜片，八角，切好的土豆丝和适量的水！煮开之后根据自己的口味加入盐和胡椒粉，再加入准备好的生蚝！等水再煮开之后汤就完成了！
![生蚝土豆丝汤的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "生蚝土豆丝汤的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
出锅后加入葱末和香菜末即可。
![生蚝土豆丝汤的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "生蚝土豆丝汤的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
小贴士
也可以把生蚝换成蚬子也同样鲜美