用料
| 平菇 | |
| 白菜 | |
| 蒜茸 | |
| 黄酒 | |
| 五香粉 | |
| 酱油 | |
| 醋 |
平菇素炒白菜的做法
锅中油热后，爆香蒜茸。
倒入白菜略炒后放入平菇，喷入少许料酒和五香粉。
倒入适量酱油后，在出锅前再撒点蒜茸，最后喷点香醋，出锅。
喜欢辣的人可以在爆香蒜茸前放两个干辣椒
简单易学的平菇素炒白菜美食做法
厨艺录
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