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四婶做的平菇素水饺超好吃😊,努力模仿中~
用料
平菇素水饺的做法
平菇撕成小块,半热的水烫一下,水太热容易导致平菇没有味道~加上葱花和姜剁成馅,从市场买现成的皮,包成水饺
大火到水开,下水饺,水再次大开后转小火,饺子皮撑起透亮的感觉即可,盛盘,开吃~