☁️🌈云南之旅后、爱上诺邓火腿,果断下手回京自己亲自尝试做给家人吃!味道格外美好耶✌️
用料
火腿 | 半斤 |
鲜香菇 | 十颗 |
葱 | 三到六薄段 |
蒜 | 三颗 |
姜丝 | 三片 |
辣椒 | 一颗切段 |
生抽 | 一到两匙 |
盐 | 一匙 |
鸡精 | 一点点哦 |
诺邓火腿炒鲜菇的做法
首先你要买到云南正宗的诺邓火腿哦!😁
包装袋一打开香味扑鼻,我们家的狗狗口水都趟了一地!哈哈!
火腿切片!要薄一些哦!
准备能够出香的佐料哦!根据自家口味适当调整哦!
香菇切片,这样比较容易熟哦
先下油,油量稍多一些哦!油热后加入备好的佐料,煸香后放入火腿,大概一分钟后下香菇,让香菇与火腿充分煸炒出香,加入生抽,盐,适量鸡精,化开后出锅哦!
小贴士
盐要适量,稍微少一些,火腿本身比较咸哦!