新手也完全可以烹饪、完全不用技巧。
用料
鸡翅 | 10只 |
料酒 | 10ml |
生抽 | 12ml |
芝麻油 | 10ml |
老抽 | 10ml |
生姜 | 少许 |
小香葱 | 两段 |
黑胡椒粉 | 8g |
孜然粉 | 8g |
盐 | 5g |
糖 | 3g |
烤鸡翅(电饼档版)的做法
鸡翅清洗干净、正反面用刀各划两刀口子
将酱油、老抽、盐、糖等各种配料放入鸡翅碗中、搅拌均匀。可以敷一层保鲜膜、鸡翅可以更入味(我喜欢这样)。腌制2、3个小时
电饼档刷油预热
鸡翅均匀摆入盘中
盖上锅盖选择烤鸡翅选项
等电饼档会叫的时候就说明已经好了!