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用料
西红柿烩腐竹的做法
腐竹因懒,一炸炸一大包待用。然后开火,冷锅放入切好的西红柿🍅,放糖两小勺,炒出汁时放点水差不多能没过西红柿,烧开后放入腐竹,中小火煮到腐竹软后,加盐和酱油调味出锅装盘。
小贴士
对,没放油,因为炸腐竹有油份,煮好后还是有油水的。