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简单易学的西红柿炒蛋焖腐竹美食做法
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用料
西红柿
3-4个
鸡蛋
4个
盐
少于克
油
少于克
生抽
少于勺
老抽
少于勺
青红
辣椒
各4个
油炸
腐竹
2 条
葱花
少于
蒜瓣
少于
西红柿炒蛋
焖
腐竹的做法
热火热油,鸡蛋煎至两面金黄铲出。
用煎鸡蛋的油,下辣椒蒜瓣爆香,后下西红柿。
下腐竹,鸡蛋调味,加热水焖至入味收汁,放入鸡精,葱花翻炒。
出锅装碟
TAGS:
西红柿
腐竹
西红柿炒蛋焖腐竹
炒蛋
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