用料
| 豆腐 | 1块 |
| 西红柿 | 1个 |
| 葱姜蒜 | |
| 生抽 | 1勺 |
| 淀粉 | 1勺 |
| 盐 | 适量 |
| 鸡精 | 1勺 |
西红柿烩豆腐的做法
锅内烧油，下葱姜蒜爆香
放西红柿翻炒，少加点水，有助于西红柿出汤
![西红柿烩豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "西红柿烩豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
西红柿出汤加盐鸡精生抽调味，要稍微咸一点，加水，烧开，尝一尝味道，一定要稍微咸一点
![西红柿烩豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "西红柿烩豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
放入豆腐，炖一会儿，时不时的衬衬锅，别糊了
![西红柿烩豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "西红柿烩豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
收收汤，水淀粉勾芡出锅
![西红柿烩豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "西红柿烩豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
小贴士
炒西红柿时候加点尖椒会更好，我这里没有就没加上去，喜欢吃辣的炝锅时候加一根小辣椒，或者炒时候加根小米辣
简单易学的西红柿烩豆腐美食做法
厨艺录
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