生活中番茄酱的用处很多,熬番茄汤的时候可以放一点,薯条,披萨酱,意大利面酱的时候都需要。
我孩子小时候是可以拿来拌饭吃的
用料
西红柿(翻沙的最好) | 4个(约800克) |
冰糖 | 80克 |
盐 | 5克 |
柠檬汁 | 数滴 |
美善品•番茄酱的做法
番茄事先用热水泡一下,把皮去掉,一切四。
主锅放入番茄,20秒/速度6打碎加入冰糖,盐,以25分/varoma/速度2烹煮。(记得熬酱的时候,切记把网兜放在主锅盖上取代量杯盖,防止液体飞溅),
第一次做番茄酱建议守一下。
如果不够浓稠继续加时间,可以5-10分钟频率增加。
还剩3分钟的时候把柠檬汁加进去。美美的番茄酱就搞定啦。
是不是超级简单。