简单易学的糯米腊肉烧麦美食做法

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糯米腊肉烧麦的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

糯米 400克
腊肉 1小块
豌豆 200克
香菇 3-4朵
虾米 适量
耗油 适量
红葱头 一个

糯米腊肉烧麦的做法  

  1. 腊肉是自家晒的,用搅拌机搅碎,没有腊肉可用新鲜猪肉。

    糯米腊肉烧麦的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 把材料炒香。

    糯米腊肉烧麦的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 糯米提前熟,我的没有隔夜泡,直接用炖锅炖了一个半小时就熟了,蒸糯米的水量跟煮米一样就好,太多水会很软,水少就赢。

    糯米腊肉烧麦的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 材料炒了后加入糯米搅拌均匀。加入一点点胡椒粉,即可出锅,颜色好看,就加入耗油生抽

    糯米腊肉烧麦的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 可以加葱跟香菜

    糯米腊肉烧麦的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 单吃糯米饭会比较腻,加了饺子皮,就更好吃了

    糯米腊肉烧麦的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
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