这个春节因为疫情宅在家里,过年嘛,难免吃了些上火的东西,觉得嗓子有些不舒服,看着我年前新买的电炖锅,立马想到炖个冰糖雪梨银耳羹,可以止浸止咳,补气补血,酸酸甜甜,味道也是极美的。
用料
银耳 | 半朵 |
梨 | 2个 |
红枣 | 7颗 |
冰糖 | 看自己甜度喜好来 |
冰糖雪梨银耳羹的做法
加入准备好的食材:雪梨-银耳-红枣-冰糖-水
我用的是美的电炖锅,超级好用,按下功能键,炖个两小时,可以放心去做自己的事情,完全不用担心水扑出来。
小贴士
朋友告诉我的,银耳要买小朵的,煮出来才软软糯糯的哦,我这个银耳没有买好,下次再试试哦。