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进入三伏天,很多人以为炎热不能进补,其实暑气盛时心气都容易亏耗,体虚、脾湿。所以可以喝健脾养胃,一些清补化湿补气虚的汤。加了姜去腥也驱寒,汤清甜。
用料
三伏天-补气血最佳时机 党参北芪淮山鸡汤的做法
鸡去皮(没那么油腻),其他材料清洗好,冷水加入炖盅。半只鸡4碗水。
希望汤更甜和搭配均衡,加了一根胡萝卜,滴入2滴料酒去腥
炖3.5小时,加入一点盐,养生补气的鸡汤来啦~