黄飞鸿系列新作《黄飞红海煸烤鸭架》。。。
用料
| 烤鸭架一只 | |
| 黄飞红麻辣花生 | 一把 |
| 盐 | 适量 |
干煸鸭架的做法
将鸭架斩成小块，去掉尾部。
干锅小火煸炒鸭架，会出一些油，注意翻动不要沾锅。
抓一大把黄飞红麻辣花生（也可以只用其中的辣椒丝和花椒）下入锅中翻炒均匀。
一直煸炒至鸭肉微微金黄即可（出锅可以再酌情加一点盐）。
小贴士
干煸鸭架美味好吃的做法大全，干煸鸭架做法图解 如何做干煸鸭架最美味
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