冬天吃阿胶补气益血💪核桃、芝麻、东阿阿胶,都是棒棒的好材料!纯手工制作,满满的爱!最最最最重要的是超级好吃+健康!补补补……
用料
阿胶 | 250克 |
黄酒 | 250克 |
冰糖 | 200克 |
黑芝麻 | 400克 |
核桃 | 300克 |
芝麻核桃阿胶膏的做法
阿胶敲碎
倒入黄酒浸泡2至3天
备好材料,核桃切碎
泡软的阿胶隔水蒸至烊化
倒入冰糖熬到冰糖彻底融化
倒入核桃芝麻蒸三十分钟
盘中抹油,将阿胶膏倒入
冷却后从盘中脱出,切块食用
小贴士
1、熬好的阿胶倒入盘中一定按压结实哦!
2、冷却后要冰箱冷藏24小时后外从盘中取出!
3、用刀撬一下盘边,阿胶能轻松脱出!