芝麻核桃红枣阿胶糕美味好吃的做法大全,芝麻核桃红枣阿胶糕做法图解

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芝麻核桃红枣阿胶糕的做法步骤图

用料  

东阿阿胶 250g
500ml
冰糖粉 120g
芝麻 600g(酌情增减)
核桃 500g
红枣丁 200g

芝麻核桃红枣阿胶糕的做法  

  1. 阿胶敲成小块,倒入黄酒浸泡至少24小时

  2. 芝麻炒香,核桃烤熟掰成半块半块状

  3. 火烧开转小火,不停翻底熬至阿胶液挂旗

  4. 加入红枣丁拌匀

  5. 继续小火,加入核桃拌匀后,加入芝麻拌匀

  6. 成品倒入抹过麻油的乐扣中放凉,凝固后切块

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