广式肠粉（附酱汁配方）美味好吃的做法大全，广式肠粉（附酱汁配方）做法图解

轻松在家做出美味广式肠粉！滑溜溜，很Q弹，大人小孩都爱吃！ 简单自制酱汁，让美味加分！

用料  

广式肠粉（附酱汁配方）的做法  

1. 碗中倒入肠粉专用粉

2. 加入清水拌匀，记得每次蒸之前都要拌匀。

3. 蒸盘用刷子刷适量食用油

4. 倒入调好的肠粉粉浆

5. 锅里的水烧开后，放入蒸盘，盖上锅盖蒸1-2分钟。

6. 直到表面有气泡鼓起，变成半透明即可。

7. 用取物架将蒸盘取出，有这个架子真的很方便。

8. 用塑料刮板将肠粉一点点翻卷起，或者直接推一下铲起即可，两种造型有点不一样。

9. 然后调酱汁，将除了虾米以外的#辅料混合。

10. 锅里放一点油，将虾米爆香。

11. 倒入刚才调好的酱汁，再次煮沸即可。

12. 淋到肠粉上，撒上葱花，一道美味又简单的广式肠粉就做好了。

13. 用肠粉专用粉制作更简单

14. 你要不要尝一口？

15. 谢谢阅读

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