（妈妈秘籍）炒辣椒美味好吃的做法大全，（妈妈秘籍）炒辣椒做法图解

用料  

（妈妈秘籍）炒辣椒的做法  

1. 特别辣的细细的青椒，买大约十个，洗净，切成细细的圆圈，土豆切丝，蒜多一点，准备葱花，少量姜，花椒，还有洗净一个大西红柿

2. 热油加少量花椒，葱姜蒜炒香，加青椒翻炒，出香味后放四分之一勺盐翻炒，西红柿切成小块，放入，继续翻炒，西红柿炒化，加土豆丝继续翻炒，等到土豆丝熟了，加半勺盐，继续翻炒，加入剩下的蒜沫，翻炒，加少量醋继续翻炒，干了的话，就加少量水，尝尝，淡了就再加点盐，水分一定不能加多！