香菇真是我的最爱啊！！！无论是拿来炖鸡，火锅里涮，辣酱炒，还是切丁和其他蔬菜一起炒。。。。怎么吃就是百吃不厌！！！！好吃好吃真好吃啊。。。。。真搞不懂俺家男银为啥不喜欢吃香菇！今天的小炒真是简单的要死，却也美味的能牵着我的鼻子走的大爱。是喜欢香菇的厨房菜鸟首选哦。
用料
| 干尖椒 | |
| 猪肉 | |
| 香菇 | |
| 胡萝卜 | |
| 青椒 | |
| 黄瓜 | |
| 盐 | |
| 味素 | |
| 生抽 |
香菇时蔬丁小炒的做法
所有材料全部切丁备用
锅内做少许油，先将胡萝卜煸炒一会（因为胡萝卜不爱熟，我又比较喜欢吃熟的胡萝卜），差不多七分熟的时候盛出，备用
锅内再次做油，油热后放入干尖椒爆香，下入肉丁煸炒片刻
放入香菇丁，青椒丁，继续大火炒
最后放入七分熟的胡萝卜和黄瓜丁，调味，继续翻炒片刻即可出锅