最近减肥又馋着吃肉的我'这款最适合不过了 哈哈啊哈哈哈 开胃爽口
用料
鸡胸肉 | 2…3块 |
洋葱 | 4/1就可以 |
柠檬 | 半个 |
料酒 | 2勺 |
橄榄油 | 1勺(没有橄榄油的,可以用花生油代替,不过要热一下锅) |
抗椒 | 2条 |
小米椒 | 1…2条 |
生姜 | 3'4片 |
大蒜 | 3…5瓣 |
葱段 | 1段 |
清新爽口,热量低的一款柠檬手撕鸡胸肉🤩的做法
鸡胸肉洗净顺着纹路切块(不需要切的太小,不然的话不好撕 )冷水下锅 下料酒,生姜 葱段 煮沸.去掉浮沫 继续煮10分钟 然后捞出放一边冷却。这个图是我冷却好的
趁着鸡胸肉冷却的时间把酱料调好。1:把半个柠檬的汁全部挤出来 挤出来之后切几片柠檬片 2:洋葱切丝 3:抗椒小米椒切好 4:下生抽 香醋 蒜末 橄榄油 一起拌匀。
这时候鸡胸肉差不多就冷却完了 把鸡胸肉撕成一条一条 再和酱汁搅拌均匀即可。放置15分钟入味后食用更佳🤩
小贴士
1:喜欢吃辣的小米椒可以再添加。
2:可以加少量糖因为我减肥中所以没有加糖.喜欢吃酸一点的也可以加多一点醋。
3:不减肥的可以试试用鸡腿肉 也是好吃