用料
| 鸡腿 | 2只 |
| 竹笋 | 适量 |
| 木耳 | 适量 |
| 味好美青花椒 | 40+粒 |
| 干海椒 | 5个 |
| 陈皮 | 4片 |
| 料酒 | 6勺 |
| 大蒜 | 10瓣 |
| 热油 | 适量 |
| 葱花 | 适量 |
| 辣椒面（调味） | 适量 |
椒麻拌鸡的做法
鸡腿解冻浸泡后冷水入锅加陈皮、料酒水开后煮20分钟。
![椒麻拌鸡的做法步骤图，椒麻拌鸡怎么做好吃 第2张]( "椒麻拌鸡的做法步骤图，椒麻拌鸡怎么做好吃 第2张")
木耳和竹笋洗干净煮熟备用
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各调味料备用。
![椒麻拌鸡的做法步骤图，椒麻拌鸡怎么做好吃 第4张]( "椒麻拌鸡的做法步骤图，椒麻拌鸡怎么做好吃 第4张")
鸡腿撕成丝，加入配菜。
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加入调味料和葱花，热油浇开，搅拌均匀。
![椒麻拌鸡的做法步骤图，椒麻拌鸡怎么做好吃 第6张]( "椒麻拌鸡的做法步骤图，椒麻拌鸡怎么做好吃 第6张")
开吃！
![椒麻拌鸡的做法步骤图，椒麻拌鸡怎么做好吃 第7张]( "椒麻拌鸡的做法步骤图，椒麻拌鸡怎么做好吃 第7张")
椒麻拌鸡美味好吃的做法大全，椒麻拌鸡做法图解 如何做椒麻拌鸡最美味
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