麻辣泥鳅的简单家常做法,好吃的麻辣泥鳅家常做法

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正宗麻辣泥鳅的做法,最正宗的做法步骤图解 怎么做好吃

麻辣泥鳅,味美,伴随着香、辣、嫩、等特色味道,入口有一种迫不及待要整条吞下的冲动

用料  

泥鳅
蒜、姜、韭菜
酱、香油
花椒

麻辣泥鳅的做法  

  1. 泥鳅用香油炸过后起锅,不要炸太长时间,1一2分钟即可,也可以不用炸直接进入下一步

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  2. 用香油把配料炒香,包括酱也一起炒,炒好后加水并放入事先炸好的泥鳅

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  3. 起锅时放入韭菜

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  4. 起锅前根据个人口味适当放盐

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